Praktischer Unterricht Den Niederösterreicher Saffran Zu Bauen
Allerdings wurden dort psilocybinhaltige Trüffel als Genussmittel kategorisiert und gelten damit für Erwachsene als voll verkehrsfähig. Ein Frosch quackt ihn an und der Fuchs droht „geh weg, oder ich verschlinge dich." „Nicht so hochmütig", erwidert der Frosch, „ich bin hurtiger als du." Der Fuchs lacht ihn aus und spricht „wir wollen in die Stadt laufen, da wird es sich zeigen." Der Fuchs kehrt sich um und der Frosch springt in seinen Schwanz. Die Erzählung Eyerings in seinen Sprichwörtern 1, 773-74 stimmt im Ganzen mit dem Schwank des Hans Sachs. Dieser kehrt ihm also den Hintertheil zu, und der Krebs packt seinen Gegner, ohne daß dieser es merkt, mit der Scheere an den Schwanz. Auffassung des 13ten Jahrhunderts, wo der listige Fuchs von dem kleinen Krebs betrogen wird. Nach einer Erzählung in einer Handschrift des 15ten Jahrhunderts, deren Quelle leicht älter sein kann, mitgetheilt von Haupt in den Altdeutschen Blättern, 119-127. Den Hauptinhalt macht die Sage von Polyphem aus, die noch weiter geführt ist. Die Nachricht davon ist in der Abhandlung bei Haupt ausführlich mitgetheilt.
Nach einer Erzählung aus dem Eichsfeld, die K. Gödeke mitgetheilt hat. Aus der Zeitschrift des Vereins für hessische Geschichte Bd. 4. Eine andere Auffassung aus Hessen in Wolfs Zeitschrift 1, 246 und abermals eine verschiedene in Pröhles Kinderm. Nach Friedmund Arnim S. 92. Eine andere Erzählung in Pröhles Kindermärchen Nr. 1 nähert sich mehr der Darstellung von Musäus Thl. Von Sommer in Halle aufgefaßt S. 81-86. Das Abscheren des Haupthaars und Barts durch Geister kommt auch anderwärts vor, unter andern in einem Märchen bei Musäus. 2501, gehört aber nicht ihm, sondern dem Luca Cambiasi an. Eine andere von diesem Meister ist wohl nur aus Versehen unter die Zeichnungen des Cigoli gestellt worden (No. In der vorigen Ausgabe stand die Erbsenprobe, ist aber herausgenommen, weil sie wahrscheinlich aus Andersen (S. 42) stammt; auch bei Cavallius S. 222 kommt sie vor. Von innen heraus ergreift uns ja stets der unheilvollste Feind - aus unserm eigenen Herzen. Hat uns gut geschmeckt. Das schwarze und weiße Trüffelöl von TruffleHunter hat uns mit seinem guten Geschmack überzeugt. Nicht empfohlen für Oregon-Trüffel oder weiße Alba-Trüffel. Wenn Sie an der örtlichen Messe teilnehmen möchten, um etwas von dieser Spezialität zu probieren, gibt es jedes Wochenende im Oktober ein Festival in Barberino del Mugello oder in Scarperia an den ersten beiden Wochenenden im September ein weiteres.
Von den kleinen „Verdeutschungsbüchern des allgemeinen deutschen Sprachvereins" sind bis jetzt zwei erschienen (Braunschweig, Verlag des allgemeinen deutschen Sprachvereins); das erste hatte die Ausdrücke von Küche und Gasthofwesen zum Gegenstand, das zweite nimmt den Handel vor und zwar in seiner ersten Abtheilung die Buchhaltung, den Briefwechsel, den Bankverkehr und die Börse. Kulinarischer Wert: Hervorragender Speisepilz, sehr intensives Aroma und Duft, besser temperaturverträglich in der warmen Küche als andere Trüffelarten, dadurch vielseitiger verwendbar. Ich sage: in unserm Sinne, denn für diejenigen, welche die Kunst, wie es eben gang und gebe ist, als etwas Aeußerliches betrachten, unabhängig von der Eigenthümlichkeit des Volkes, das sich in derselben ausspricht, für solche giebt es ja sogar schweizerische und tyrolische Malerschulen. Wenig abweichend ist eine märkische Sage bei Kuhn S. 243, nur der Schluß wird etwas verschieden erzählt, der Krebs, als sie an dem Ziele nahe sind, kneipt den Fuchs in den Schwanz, so daß dieser wüthend um sich schlägt und jener an das Ziel geschleudert wird, der jetzt als Sieger „Krebsjuchhe! Die Entwickelung ist ähnlich in einem Märchen bei Kühn und Schwarz Nr. 11. S. 347. Das am Ufer gefundene Hemd, das in der Nacht zurückgefordert wird, ist das Kleid einer Schwanenjungfrau.
Nach einer Erzählung aus der Oberlausitz in Haupts Zeitschrift 2, 257-267. Hier ist es noch eine böse Nixe, während in andern Märchen ähnlichen Inhalts, wie etwa in Nr. 34, der Teufel ihre Stelle vertritt, aber die gutmütige Alte, die der Unglücklichen beisteht, fehlt nicht. Aber es gibt noch ein älteres Zeugnis von dem Dasein des Märchens. Mit einer andern, aber guten Wendung erzählt Burkard Waldis im Esopus S. 172b (Buch 3, Fab. Nach einer von Friedrich Stertzing in Thüringen aufgefaßten, in Haupts Zeitschrift mitgetheilten Überlieferung. Geoblocking wird als eine Form der Diskriminierung angesehen und unterliegt daher in vielen Ländern einer Regulierung. Als diese hernach schmilzt, wollen beide den Boden bebauen, der Teufel wählt das obere Kraut, Michael behält das in der Erde steckende. Nägel schärfen." Worauf der Teufel sachte sich fortmacht. Der Teufel baut eine steinerne, Michael fügt die schönere aus Eis zusammen. Waldis wird wohl das Märchen nicht aus mündlicher Überlieferung, sondern aus einem ältern Fabeldichter geschöpft haben. Tausendundeine Nacht, arab. Rahmenerzählung mit Märchen (in heut. Diesem nahe steht wieder ein wendisches Märchen bei Leop.
